Nog een paar dagen….. nog geen keuze gemaakt? wellicht kerstmenu 3?
Voorgerecht: Serranoham gevuld met honing, geitenkaas en balsamico stroopje
Hoofdgerecht: Gevulde varkensfilet rollade met brie en dronken pruimen en abrikozen
Nagerecht: Stoof peertjes in bladerdeeg met noten en chocolade
Succes!
Wat leuk dat jullie een kijkje komen nemen in mijn open keuken. Ik heb geen keukengeheimen. Mijn vrienden en familie weten inmiddels, dat als ze 1 stap in mijn keuken zetten, ze automatisch proefkonijn zijn. Niet dat ze daar over klagen hoor. De enige klacht die ik het afgelopen jaar te horen krijg, is dat ze nooit gelijk mogen aanvallen, overal moet eerst een foto van gemaakt worden. Ik laat jullie namelijk stap voor stap foto’s van de bereiding zien. Verder vind je op mijn site informatie over mijn catering activiteiten en kookdemo’s. Geniet ervan en mocht je vragen hebben, laat me het weten. Culinaire groet Miranda Boks Bekijk meer berichten
