Vorige week heb ik een heerlijke reis naar IJsland mogen beleven. Weinig tijd om na te genieten. Een paar uur na de landing stond ik al weer 3 dagen te kokkerellen op Wonen & Co
Vandaag heb even de revue laten passeren. Wat een geweldig land, wat een leuke mensen en wat een heerlijke SOEP!
Eigenlijk ben ik helemaal geen soepmens, maar de vissoep met zalm en venkel, zal ik niet snel vergeten. Deze soep komt behoorlijk in de buurt van de soep die ik in dit geweldige land heb gegeten.
Wat leuk dat jullie een kijkje komen nemen in mijn open keuken. Ik heb geen keukengeheimen. Mijn vrienden en familie weten inmiddels, dat als ze 1 stap in mijn keuken zetten, ze automatisch proefkonijn zijn. Niet dat ze daar over klagen hoor. De enige klacht die ik het afgelopen jaar te horen krijg, is dat ze nooit gelijk mogen aanvallen, overal moet eerst een foto van gemaakt worden. Ik laat jullie namelijk stap voor stap foto’s van de bereiding zien. Verder vind je op mijn site informatie over mijn catering activiteiten en kookdemo’s. Geniet ervan en mocht je vragen hebben, laat me het weten. Culinaire groet Miranda Boks Bekijk meer berichten
