De paasdagen staan weer voor de deur. Mocht je nog geen idee hebben waarmee je de familie dit jaar gaat verrassen….., mag ik dan een suggestie doen?
Voorgerecht:
Een Italiaanse tompouce met Talleggio en Serranoham
Hoofdgerecht:
Risotto met kip, gemengde champignons, Serranoham en
Parmezaanse kaas
Nagerecht:
Nettarine con cioccolato
Bovenstaande recepten bevatten ook een combi-stoomoven bereiding.
Wat leuk dat jullie een kijkje komen nemen in mijn open keuken. Ik heb geen keukengeheimen. Mijn vrienden en familie weten inmiddels, dat als ze 1 stap in mijn keuken zetten, ze automatisch proefkonijn zijn. Niet dat ze daar over klagen hoor. De enige klacht die ik het afgelopen jaar te horen krijg, is dat ze nooit gelijk mogen aanvallen, overal moet eerst een foto van gemaakt worden. Ik laat jullie namelijk stap voor stap foto’s van de bereiding zien. Verder vind je op mijn site informatie over mijn catering activiteiten en kookdemo’s. Geniet ervan en mocht je vragen hebben, laat me het weten. Culinaire groet Miranda Boks Bekijk meer berichten
