Ik hoor jullie zeggen: hoe kan je nu al aan kerst denken?
Maar de voorbereiding van dit heerlijke ingrediënt begint nu al.
Mincemeat! Een heerlijke zoete kruidige vulling die je voor veel gebak en lekkernijen kunt gebruiken. Mincemeat moet je zeker 1 maand van tevoren maken, de smaken kunnen dan lekker intrekken.
Vorig jaar had ik het niet gemaakt,daar baalde ik best wel van.
Ik dacht 6 weken geleden, dit gaat me niet weer gebeuren.
28 graden of niet…… deze kerst heb ik Mincemeat.
Super lekker in kerstbrood/krans, appeltaart en notenflapjes. (natuurlijk komen deze op de site).
Als je de Mincemeat in de koelkast bewaard blijft deze zeker een jaar goed.
KLIK HIER voor recept
Gepubliceerd door SmulBoks
Wat leuk dat jullie een kijkje komen nemen in mijn open keuken. Ik heb geen keukengeheimen.
Mijn vrienden en familie weten inmiddels, dat als ze 1 stap in mijn keuken zetten, ze automatisch proefkonijn zijn.
Niet dat ze daar over klagen hoor. De enige klacht die ik het afgelopen jaar te horen krijg, is dat ze nooit gelijk mogen aanvallen, overal moet eerst een foto van gemaakt worden.
Ik laat jullie namelijk stap voor stap foto’s van de bereiding zien.
Verder vind je op mijn site informatie over mijn catering activiteiten en kookdemo’s.
Geniet ervan en mocht je vragen hebben, laat me het weten.
Culinaire groet Miranda Boks
Bekijk meer berichten
