In ben de afgelopen weken totaal verliefd geworden op Zuid-Afrika: de mensen, het land, de kleuren de geuren geweldig. Eten en drinken in Zuid-Afrika is een feest. De complexe historie van dit land heeft voor een diverse keuken gezorgd. Veel leuke mensen ontmoet en lekkere recepten meegekregen. 1 daarvan is Tomato Bredie een tomaten stewMeer lezen over “Heimwee naar Zuid-Afrika”
Categorie archief: recept
Niet te moeilijk wel lekker doen op deze heerlijke zonnige dag
De eerste lekkere warme dag in Nederland! En na een heerlijke dag klussen in de tuin ga ik voor makkelijk, maar oh zo lekker! Een soepje met deze heerlijke makkelijke Saucijzenbroodjes. KLIK HIER voor recept
Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen
De paasdagen staan weer voor de deur en dan begin ik automatisch aan asperges te denken. Laat ik als paasidee maar eens beginnen met de groene. Wat dacht je van een beenhammetje gevuld met groene asperges, nootjes, pancetta, gemengde champignons in een jasje van bladerdeeg. KLIK HIER voor recept. Kijk ook eens op dit heerlijkeMeer lezen over “Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen”
Prettig weekend cake!
Wat een ongekende luxe…. aankomend weekend staat er niets in de agenda. 2 dagen lekker aanrommelen en genieten. En daar begin ik dan ook maar gelijk mee. Gisteravond heb ik een custard cake gebakken, die vind ik persoonlijk het smakelijkst na een nacht in de koelkast. Prettig weekend allemaal! KLIK HIER voor recept
Cheesecake met witte chocolade en blauwe bessen
Cheesecake Oh, zo lekker,…. Oh, zo slecht. Dus vandaag een “gezonde Cheesecake”. ( slik) 50 % Guilty, 50 % Pleasure. Zeg nu zelf, is dat geen compromis? Ps. ik denk dat mijn weegschaal het niet kan waarderen. KLIK HIER voor recept