Locket’s Savoury ( sandwich met peer en Stilton)
Ingrediënten:
Voor 4 sandwiches
4 sneetjes brood ( heb donker boerenbrood gebruikt)
2 rijpe peren
225 g Stilton kaas
50 g waterkers
10 walnoten
peper/zout
Bereiding:
- Rooster de sneetjes brood.
- Schil de peren, verwijder de pitjes en snijd ze in partjes.
- Leg de peerpartjes op het geroosterde brood.
- Bedek de peren met plakjes Stilton.
- Leg de broodjes onder de gril.
- Snufje peper en zout.
- Serveer met gehakte walnoten en tuinkers.
Succes!
