Ingrediënten voor 15 hapjes:
6 plakjes bladerdeeg
een stuk of plakjes rode kaas ( Tomme du berre rouge)
1 ei
Bereiding:
Smeer 1 kant van de plakjes bladerdeeg in met ei.
Leg hierop plakjes kaas en smeer de kaas in met ei.
Leg alle plakjes bladerdeeg achter elkaar.
Rol het geheel op.
Leg 1 uurtje te rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Snij 15 dunne plakjes uit de rol.
Bak de hapjes 20 minuten goudgeel en knapperig.
Succes!