Ingrediënten voor 24 kleine broodjes.
1 bladerdeeg op rol 40×24 cm ( versafdeling)
5 stuks varkens chipolataworstjes
1 ei
1 el Parmezaanse kaas
1 el sesamzaadje
gerookte paprikapoeder
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 ̊C
- Snij de bladerdeeg door het midden (lange kant)
- Smeer bovenkant in met ei.
- Leg de worstjes aan de onderkant van de rol en rol de worstjes in het bladerdeeg.
- Smeer de rollen in met ei en besprenkel met sesamzaadjes, Parmezaanse kaas en een snufje paprikapoeder.
- Snij elke rol in 12 stukken ( ik knip met een schaar).
- Oven 20 minuten
- Combi-stoomoven weinig vocht 195 ̊C/ 18 minuten
Succes!