Zalm avocado’s

avocadogif
Zalm avocado’s

Ingrediënten voor 4 avocado’s:

2 avocado’s
100 g gerookte zalm
4 eieren
1 lente ui, gesneden
verse dille
chilipoeder
zout
peper

IMG_3601

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 220 ̊C
  • Halveer de avocado’s en verwijder de pit.

IMG_3602

  • Schep een beetje van de avocado uit, niet te veel.
  • Vermeng dit met 1 el verse dille en de helft van de lente-ui.
  • Maak op smaak met peper en zout.
  • Druk een plakje zalm in het holletje.

IMG_3603

  • Schep hierop het mengsel van de dille en de lente-ui.
  • Giet hierop het eitje.
  • Besprenkel met chilipoeder en bak 15 min.
  • Serveer met dille.

Succes!

avocadogif

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: