Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen

De paasdagen staan weer voor de deur en dan begin ik automatisch aan asperges te denken. Laat ik als paasidee maar eens beginnen met de groene. Wat dacht je van een beenhammetje gevuld met groene asperges, nootjes, pancetta, gemengde champignons in een jasje van bladerdeeg. KLIK HIER voor recept. Kijk ook eens op dit heerlijkeMeer lezen over “Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen”

Kerstmenu idee 1

Nog een paar dagen dan is het alweer kerst. De 1 weet al weken wat de familie voorgeschoteld krijgt, de ander is nog flink aan het dubben. De komende dagen ga ik elke dag een drie gangen menu op de site zetten. Natuurlijk met recepten, uitleg en boodschappenlijstje. Vandaag: Voorgerecht: Gebakken camembert met cranberry compoteMeer lezen over “Kerstmenu idee 1”

Groen aspergehapje met coquilles en gamba’s

Het is weer bijna weekend. Dus tijd voor een lekker hapje. En als ik aan lekker denk dan denk ik al snel aan gamba’s en coquilles. Je kan mij ervoor wakker maken. Dus mijn weekend begint helemaal top. En natuurlijk wens ik jullie niets minder. Geniet ervan! KLIK HIER voor recept