En wat eten wij op de “Vergeten ingrediënten-dag”? Chili ratatouille!

Het waren weer 2 paasdagen met heerlijke hapjes en tapjes. Uitgezonderd van enkele groenten, halve worstjes en opengemaakte potjes is de koelkast weer leeg. Weggooien daar ben ik niet van, dus bombardeer ik de dag na Pasen tot “vergeten ingrediënten-dag”. KLIK HIER voor recept

Bloemkool/venkelsoep met cannellini bonen en chipolata balletjes

Mam, ik kom maandag thuis! Gezellig maak ik bloemkool! Sorry mam, gaat hem toch niet worden. Zit ik met mijn bloemkool en mijn worstjes. Nouja, dan draai ik er maar soep van, daar heb ik de hele week al zin in. Ik ben even in mijn kastjes gedoken wat ik nog aan ingrediënten heb staan.Meer lezen over “Bloemkool/venkelsoep met cannellini bonen en chipolata balletjes”

2016 Het jaar van de boon/peulvrucht

2016 is het internationale jaar van de boon. Wereldwijd worden bonen op de kaart gezet. Bonen en peulvruchten lijken misschien zo gewoon, maar is in werkelijkheid zijn ze heel bijzonder! Bonen zijn supergezond, lief voor onze planeet en vooral heel erg lekker. Laat je inspireren en verrassen. SmulBoks en Koken met Mark zijn in deMeer lezen over “2016 Het jaar van de boon/peulvrucht”