Tag Archives: caloriearm

Ovenschotel met pastinaak, knolselderij, asperges, zalm en spek met een topje brie. Maar ook heerlijk koud als tapas!


Vandaag een ovenschotel die heerlijk is als gerecht of als bijgerecht. Maar heb je iets over….. zo lekker als tapas.
En wil je nu echt iets aan de lijn doen, dan laat je gewoon de spek weg en vervang je de brie door Slankie smeerkaas.

KLIK HIER voor recept

Salade met sardientjes la Miranda

la-miranda-gif

Een tijd geleden zag ik dit blikje sardientjes liggen. Die kon ik natuurlijk niet laten liggen.
Vanmiddag tijdens het blad harken (tussen de buien door) moest ik ineens terugdenken aan een heerlijke vakantie met pap en mam en mijn gezin in Portugal.

Daar aten we altijd als voorafje Paté de sardinhas. Een soort van sardientjes-paté, die er eigenlijk niet uitzag, maar op een stokbroodje zo lekker is.
Deze paté komt aardig in de buurt. En met mijn naam op het blikje en zonder koolhydraten, heb ik er daarom ook mijn eigen draai aan gegeven.

KLIK HIER voor recept

Te warm om in de keuken te staan.

avocadogif
In de rij bij de kassa hoorde ik iemand klagen en steunen over het weer. Pff wat een hitte, als het in Nederland warm is dan is het ook gelijk zo……….. enz. enz.

Mij hoor je niet klagen, heerlijk lekker lang buiten zitten en niet te druk maken, dus maak ik me over het eten ook niet zo druk. Deze avocado’s zijn gezond, caloriearm en superlekker.

KLIK HIER voor recept:

 

%d bloggers liken dit: