Poké bowl met vis

Ik hoor het mijn man vorig jaar nog zeggen: “wat eten we Pokémon?” “Nee Poké bowl!”. Poké is een traditioneel gerecht uit Hawaii, waarin vis en rijst de hoofdrol spelen. Ze zijn gezond en je kan er eindeloos mee variëren. Inmiddels is mijn man een groot liefhebber. Ik hoorde hem vorige week nog tegen iemandMeer lezen over “Poké bowl met vis”

Hoezo naar Oostenrijk?

In de top 5 van lekkerste wintersportmaaltijden in Oostenrijk, staat de Gulaschsuppe op nummer 1. En daar ben ik het helemaal mee eens. Wat is het toch een zalig gevoel, om die rotschoenen los te klippen, heerlijk met je kop in de zon, genieten van een dampende kop Gulaschsuppe. Winter zullen we wel niet meerMeer lezen over “Hoezo naar Oostenrijk?”

Pittig zoet beenhammetje met rösti in de marinade gegaard

Dit lekkere beenhammetje heeft 2 dagen in de marinade gelegen. De marinade heb ik vervolgens weer gebruikt om de rösti in te garen. Het resultaat was super! KLIK HIER voor recept