Sweet and sour pork oftewel home made Ku lo yuk

Chinees, je kan mij er voor wakker maken. Helaas word ik meestal wakker met dikke ogen. De meeste Chinese restaurants gebruiken de smaakmaker ve-tsin, en dat is waar ik dus echt niet tegen kan. Dus mijn Sweet and sour pork oftewel Ku lo yuk maak ik gewoon lekker zelf ( ps. Ook veel smakelijker) KLIKMeer lezen over “Sweet and sour pork oftewel home made Ku lo yuk”

Bloemkool/venkelsoep met cannellini bonen en chipolata balletjes

Mam, ik kom maandag thuis! Gezellig maak ik bloemkool! Sorry mam, gaat hem toch niet worden. Zit ik met mijn bloemkool en mijn worstjes. Nouja, dan draai ik er maar soep van, daar heb ik de hele week al zin in. Ik ben even in mijn kastjes gedoken wat ik nog aan ingrediënten heb staan.Meer lezen over “Bloemkool/venkelsoep met cannellini bonen en chipolata balletjes”

Mmm…. brings back good memories

Vandaag gaan we verder met de overgebleven ingrediënten van de pruimensalade van gisteren. Ik heb wel even getwijfeld of ik deze foto wel kon plaatsen. De foto verraad namelijk niet hoe lekker fris deze tarte tatin is. Hij doet mij heel erg denken, aan de geweldige vakanties uit mijn jeugd. Met de hele familie opMeer lezen over “Mmm…. brings back good memories”

Pecan, pruimensalade met gorgonzola en blauwe bessen dressing

Nu de temperatuur nog ver boven de 25 graden ligt, zijn salades verreweg mijn favoriet. Ik ben gek op pruimen, dus een bak met verschillende soorten, kon ik afgelopen week niet laten liggen. Toen ik de prijs zag begon ik even te twijfelen…… dit gaat geen goedkope salade worden. Dus gaan we van de ingrediëntenMeer lezen over “Pecan, pruimensalade met gorgonzola en blauwe bessen dressing”