En het werd zomer………. In plaats van ons groen en geel te ergeren over het weer….. vandaag en de komende dagen alleen nog maar groen en geel op ons bord! Geniet van dit heerlijke pasta recept!
Tag archief:italiaans
Italiaanse kippenstoof met spek en Chianti
Pollo alla cacciatora, is een bekend Italiaans gerecht. Cacciatore betekend jager. Dus… zeg maar jagersstoof. De Italiaanse man kwam terug van de jacht en vrouwlief maakte hiervan een heerlijke stoof. Mijn man is bijna 2 weken van huis geweest, i.p.v. voedsel, kwam manlief terug met een volle trommel was! Nou,….. toen ben ik ook maar gaan sleutelenMeer lezen over “Italiaanse kippenstoof met spek en Chianti”
Gegrilde kipfilet met zon-gedroogde tomaatjes en ricotta
Ik hik al dagen tegen de tuin aan…. wat een onkruid! Vandaag staat er dus een snel, maar lekker recept op de planning! Prettige dag en maak er een leuk weekend van. KLIK Hier voor recept
Spinazie risotto
Risotto, we zijn hier thuis ( bijna ) allemaal gek op. Mijn zoon krijgt het niet weg. ongelooflijk hij weet niet wat hij mist. Dus als de zoon van huis is dan eten wij risotto! KLIK HIER voor recept
Minestrone-soep met cannellinibonen en chorizo
Minestronesoep is een Italiaanse groentesoep. Minestra is Italiaans voor soep, minestrone is daar het vergrootwoord van. Oftewel: ″grote soep″, genoemd door de vele ingrediënten die deze soep kan bevatten. Eigenlijk bestaat er niet echt een recept voor minestronesoep. De soep wordt bereid met verse groenten van het seizoen. Mijn minestrone is gemaakt van overgebleven gerechtenMeer lezen over “Minestrone-soep met cannellinibonen en chorizo”