Ik hoor jullie zeggen: hoe kan je nu al aan kerst denken? Maar de voorbereiding van dit heerlijke ingrediënt begint nu al. Mincemeat! Een heerlijke zoete kruidige vulling die je voor veel gebak en lekkernijen kunt gebruiken. Mincemeat moet je zeker 1 maand van tevoren maken, de smaken kunnen dan lekker intrekken. Vorig jaar hadMeer lezen over “Kerst? Ja, maar voor de lekkerste Mincemeat moet je nu toch echt aan de slag.”
Tag archief:kerst
Kerstmenu 3
Nog een paar dagen….. nog geen keuze gemaakt? wellicht kerstmenu 3? Voorgerecht: Serranoham gevuld met honing, geitenkaas en balsamico stroopje Hoofdgerecht: Gevulde varkensfilet rollade met brie en dronken pruimen en abrikozen Nagerecht: Stoof peertjes in bladerdeeg met noten en chocolade Succes!
Stoofpeertjes in bladerdeeg met noten en chocolade
Kerst zonder sneeuw, daar kan ik nog mee leven. Een kerst met temperaturen boven de 10 graden gaat ook nog. Maar een kerst zonder stoofpeertjes…… echt niet. Alleen al bij de geur van stoofpeertjes, waan ik mij in kerst wonderland. KLIK HIER voor recept
Serranoham gevuld met honing/geitenkaas en honing/balsamicostroopje
Oei, dat is lekker! Oh, dat kan ik ook nog wel meenemen. Wat een grappige groenten, die kunnen er ook nog wel bij. Ik hoor mijn vriendin vanmorgen nog zeggen: “ bleh, moet ik weer naar de supermarkt, afschuwelijk die drukte”. En dan knik ik ja, maar ik denk nee. En overal proeven natuurlijk. MmmmMeer lezen over “Serranoham gevuld met honing/geitenkaas en honing/balsamicostroopje”
Broodlepeltjes als voorafje
Altijd leuk een smaakopwekkertje voorafgaande aan het diner. Een lepeltje met iets lekkers. Meestal zien deze hapjes er zo lekker uit dat je het lepeltje er wel bij op kan eten. Nou dat mag hoor! Klik hier voor recept: