Nog een paar dagen….. nog geen keuze gemaakt? wellicht kerstmenu 3? Voorgerecht: Serranoham gevuld met honing, geitenkaas en balsamico stroopje Hoofdgerecht: Gevulde varkensfilet rollade met brie en dronken pruimen en abrikozen Nagerecht: Stoof peertjes in bladerdeeg met noten en chocolade Succes!
Tag archief:Kerstdiner
Kerstmenu idee 1
Nog een paar dagen dan is het alweer kerst. De 1 weet al weken wat de familie voorgeschoteld krijgt, de ander is nog flink aan het dubben. De komende dagen ga ik elke dag een drie gangen menu op de site zetten. Natuurlijk met recepten, uitleg en boodschappenlijstje. Vandaag: Voorgerecht: Gebakken camembert met cranberry compoteMeer lezen over “Kerstmenu idee 1”
Stoofpeertjes in bladerdeeg met noten en chocolade
Kerst zonder sneeuw, daar kan ik nog mee leven. Een kerst met temperaturen boven de 10 graden gaat ook nog. Maar een kerst zonder stoofpeertjes…… echt niet. Alleen al bij de geur van stoofpeertjes, waan ik mij in kerst wonderland. KLIK HIER voor recept
Broodlepeltjes als voorafje
Altijd leuk een smaakopwekkertje voorafgaande aan het diner. Een lepeltje met iets lekkers. Meestal zien deze hapjes er zo lekker uit dat je het lepeltje er wel bij op kan eten. Nou dat mag hoor! Klik hier voor recept:
Rosbief rolletjes met mierikswortelsalsa en pastinaak
Langzaam begin ik toch wel aan het kerstdiner te denken. Ik wil ook niet uren in de keuken staan. Dit is een heerlijk en snel hapje. Leuk als voorgerecht maar ook heerlijk als hapje. En wil je nog sneller? Dan gebruik je toch gewoon rosbief vleeswaren. Prettige avond. KLIK HIER voor recept