Tag Archives: Kerstdiner

Kerstmenu 3

diner2
Nog een paar dagen….. nog geen keuze gemaakt? wellicht kerstmenu 3?

Voorgerecht: Serranoham gevuld met honing, geitenkaas en balsamico stroopje
44
Hoofdgerecht: Gevulde varkensfilet rollade met brie en dronken pruimen en abrikozen
img_4354
Nagerecht: Stoof peertjes in bladerdeeg met noten en chocolade
33

Succes!

Kerstmenu idee 1

kerstmenu-voor-blog
Nog een paar dagen dan is het alweer kerst. De 1 weet al weken wat de familie voorgeschoteld krijgt, de ander is nog flink aan het dubben.
De komende dagen ga ik elke dag een drie gangen menu op de site zetten. Natuurlijk met recepten, uitleg en boodschappenlijstje.

Vandaag:

Voorgerecht:
Gebakken camembert met cranberry compote

img_4372

Hoofdgerecht:
Beenham met gemengde paddenstoelen, asperges, pancetta in een jasje van bladerdeeg

beenhamgif - kopie

Nagerecht:
Gevulde peertjes met spijs van pistache en rode vruchtjes

peertjes

Rosbief rolletjes met mierikswortelsalsa en pastinaak

voorafje 2

Langzaam begin ik toch wel aan het kerstdiner te denken. Ik wil ook niet uren in de keuken staan. Dit is een heerlijk en snel hapje. Leuk als voorgerecht maar ook heerlijk als hapje. En wil je nog sneller? Dan gebruik je toch gewoon rosbief vleeswaren.

Prettige avond.

KLIK HIER voor recept

%d bloggers liken dit: