Koffielust… wat aans?

Nog geen 10 jaar geleden bedacht je je wel 2 keer, om in het openbaar te vertellen dat je naar Veenhuizen ging. En nog steeds hoor ik Veenhuizen…? Daar zitten toch alleen maar criminelen? Ja, klopt en het is er crimineel gezellig! Rondom het gevangenismuseum zijn de afgelopen jaren ondernemers neergestreken die de prachtige monumentale pandenMeer lezen over “Koffielust… wat aans?”

Hachee met Maallust 1818

Maallust 1818 is weer verkrijgbaar. Ik ben niet echt een bierdrinker maar deze ‘’ De Generaal onder de bieren’’ kan ik zeer waarderen. Hij is vol van body, moutig, krachtig en flink hoppig met tonen van peer en zwarte bessen met 10% alcohol. Dus het is weer tijd voor mijn zoete Hachee 1818 KLIK HIERMeer lezen over “Hachee met Maallust 1818”

Stoofvlees met speculaas

Het plan was om hachee 1818 te maken, maar toen kwam ik erachter dat de ontbijtkoek op was, en meerdere ingrediënten niet meer op voorraad waren. Nou tijd om te experimenteren. Zo pakte dat goed uit! De geur van de speculaas vulde het hele huis, heerlijk. Deze variant ga ik zeker vaker maken, een echtMeer lezen over “Stoofvlees met speculaas”