Tag Archives: mango

Perzik, mango kwarktaart met Oreo bodem en papaja topping

kwarktaart2gifDe vakantie is voorbij. Maar ik blijf nog even in zomerse sferen…. Nouja, zomers……..? Zoveel heeft het zonnetje zich nog niet laten zien deze zomer. Dan maar een heerlijke kwarktaart met tropische  vruchten.

Kijk,  is dat niet een zonnig vooruitzicht

KLIK HIER recept

Pulled pork wrap met mango coleslaw

pulpork

Afgelopen weekend waren we in Ellecom. Mijn zwager was 60 geworden en mijn neef 30.
Er hing een enorm varken aan het spit te draaien. verzorgd door: Eten van Arie

IMG_1730  eten

Heerlijk! En ja, dan ga ik al weer denken, wat ga ik eens doen met varkensvlees.
Om mijn nieuwe oven maar gelijk van jetje te geven, ging ik voor pulled pork uit de oven worden. Het vlees moet namelijk 6 uur garen. lijkt pittig maar het varkentje is zo gewassen.

Recept

%d bloggers liken dit: