Biefstuk puntjes met gestoomde wortel en pastinaak puree

“Lelijke pastinaak” is een uitdrukking die ik vaak gebruik. Ik gebruik de uitdrukking in lieve vorm of kwade vorm, het ligt geheel aan mijn bui. Ik gebruikte de uitdrukking al, toen ik nog niet eens wist hoe een pastinaak eruit zag. Inmiddels dus wel. Ja, hij is lelijk maar ook erg lekker, een beetje zoetMeer lezen over “Biefstuk puntjes met gestoomde wortel en pastinaak puree”

Pittig zoet beenhammetje met rösti in de marinade gegaard

Dit lekkere beenhammetje heeft 2 dagen in de marinade gelegen. De marinade heb ik vervolgens weer gebruikt om de rösti in te garen. Het resultaat was super! KLIK HIER voor recept

Rosbief rolletjes met mierikswortelsalsa en pastinaak

Langzaam begin ik toch wel aan het kerstdiner te denken. Ik wil ook niet uren in de keuken staan. Dit is een heerlijk en snel hapje. Leuk als voorgerecht maar ook heerlijk als hapje. En wil je nog sneller? Dan gebruik je toch gewoon rosbief vleeswaren. Prettige avond. KLIK HIER voor recept

Broodjes Swiet Moffo

Altijd lekker, een broodje beenham. Ik gebruik voor de marinade meestal een flinke scheut moksi van Swiet Moffo. Eigenlijk best toepasselijk want Swiet Moffo betekent “lekkerbekje”. Nou mijn eigen lekkerbekken zijn dol op deze broodjes beenham. KLIK HIER voor recept: