Het waren weer 2 paasdagen met heerlijke hapjes en tapjes. Uitgezonderd van enkele groenten, halve worstjes en opengemaakte potjes is de koelkast weer leeg. Weggooien daar ben ik niet van, dus bombardeer ik de dag na Pasen tot “vergeten ingrediënten-dag”. KLIK HIER voor recept
Tag archief:pasen
Geen Pasen zonder paasbrood!
Ik was het niet van plan. Maar een paas stol uit de winkel haalt het toch niet met home baking! Dit is mijn paas brood/stol van 3 jaar geleden en ga ik gewoon weer maken. Super lekker! KLIK HIER voor recept
Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen
De paasdagen staan weer voor de deur en dan begin ik automatisch aan asperges te denken. Laat ik als paasidee maar eens beginnen met de groene. Wat dacht je van een beenhammetje gevuld met groene asperges, nootjes, pancetta, gemengde champignons in een jasje van bladerdeeg. KLIK HIER voor recept. Kijk ook eens op dit heerlijkeMeer lezen over “Ze zijn er al wel, de witte asperges… maar ga toch nog even voor groen”
Paas-pannacotta’s met advocaat eitje
Oké, nog een paasreceptje om het af te leren. En om de paasdagen eens goed af te sluiten. Vervang de advocaat door een rijpe mango (recept aanhouden) en dan heb je een heerlijk zonnig dessert. KLIK HIER voor recept
Paasbrood met pistache-spijs, noten en witte chocolade
Geen paasdagen zonder paasbrood! En, geen paasbrood zonder spijs. Een deze pistache spijs is wel zo lekker. Het is pasen, we gaan geen calorieën tellen, dus doe er ook nog maar een heerlijk laag witte chocolade overheen! KLIK HIER voor recept