Biefstuk puntjes met gestoomde wortel en pastinaak puree

“Lelijke pastinaak” is een uitdrukking die ik vaak gebruik. Ik gebruik de uitdrukking in lieve vorm of kwade vorm, het ligt geheel aan mijn bui. Ik gebruikte de uitdrukking al, toen ik nog niet eens wist hoe een pastinaak eruit zag. Inmiddels dus wel. Ja, hij is lelijk maar ook erg lekker, een beetje zoetMeer lezen over “Biefstuk puntjes met gestoomde wortel en pastinaak puree”

Kerst? Ja, maar voor de lekkerste Mincemeat moet je nu toch echt aan de slag.

Ik hoor jullie zeggen: hoe kan je nu al aan kerst denken? Maar de voorbereiding van dit heerlijke ingrediënt begint nu al. Mincemeat! Een heerlijke zoete kruidige vulling die je voor veel gebak en lekkernijen kunt gebruiken. Mincemeat moet je zeker 1 maand van tevoren maken, de smaken kunnen dan lekker intrekken. Vorig jaar hadMeer lezen over “Kerst? Ja, maar voor de lekkerste Mincemeat moet je nu toch echt aan de slag.”

Mijn slippers zijn nu echt aan vervanging toe!

Mijn favoriete seizoen is de herfst. En bij de herfst horen stoofpotjes…., heerlijk wandelen in het bos die zijn mooiste kleuren laat zien. En dan bij thuiskomst de geur van zo’n goedgevulde stoofpan. Wandelschoenen uit, sloffen aan en even een blokje op de haard. Hu?,…… mijn sloffen zijn nog niet uit de kast geweest, mijnMeer lezen over “Mijn slippers zijn nu echt aan vervanging toe!”

En wat eten wij op de “Vergeten ingrediënten-dag”? Chili ratatouille!

Het waren weer 2 paasdagen met heerlijke hapjes en tapjes. Uitgezonderd van enkele groenten, halve worstjes en opengemaakte potjes is de koelkast weer leeg. Weggooien daar ben ik niet van, dus bombardeer ik de dag na Pasen tot “vergeten ingrediënten-dag”. KLIK HIER voor recept