Ik hik al dagen tegen de tuin aan…. wat een onkruid! Vandaag staat er dus een snel, maar lekker recept op de planning! Prettige dag en maak er een leuk weekend van. KLIK Hier voor recept
Tag archief:ricotta
Penne in romige ricotta-champignon-roomsaus
Pasta’s blijven in ons gezin een favoriet. Niet alleen omdat ze lekker zijn maar ze zijn ook nog eens snel te bereiden, en met pasta’s kan je bovenal eindeloos variëren. Vandaag heb ik gekozen voor een variant met kip, ricotta en gemengde champignons. KLIK HIER voor recept
Mosterd-kippensoep met ricotta
Het is eigenlijk geen mosterdsoep en ook geen kippensoep. Het is in ieder geval een heerlijke soep met een prachtig gele kleur door de kurkuma. Kurkuma schijnt ook nog eens een reinigende werking te hebben en goed te zijn voor allerlei kwaaltjes waaronder koorts. Ik zal dus snel even een kommetje klaarmaken voor mijn zieke kipje.Meer lezen over “Mosterd-kippensoep met ricotta”