Tag Archives: rijstmaaltijd

Poké bowl met vis


Ik hoor het mijn man vorig jaar nog zeggen: “wat eten we Pokémon?” “Nee Poké bowl!”.

Poké is een traditioneel gerecht uit Hawaii, waarin vis en rijst de hoofdrol spelen.
Ze zijn gezond en je kan er eindeloos mee variëren.

Inmiddels is mijn man een groot liefhebber. Ik hoorde hem vorige week nog tegen iemand zeggen:
“Nee we eten geen Pokémon maar Poké bowl…… ken je dat niet?”

KLIK HIER voor recept

Hongaarse goulash met Drentse gastvrijheid

Goulash klaar 1

Het was de bedoeling, om gewoon mijn eigen lekkere Hongaarse goulash te maken. Goulash met rijst voor 4 personen, en voor de liefhebber misschien nog een maaltje in de vriezer.

Staat alles al een  uur in de oven, krijg ik een appje:
“sorry mam …. vergeten te vertellen, ik neem …. mee.

En daar ga ik, heb ik genoeg? Vast wel… of toch niet….. ?
Ja, ik weet het, mijn TIK: liever te veel dan te weinig. Dus even improviseren.
Inmiddels zijn de vrienden van mijn kinderen er wel aan gewend. Wil je mee eten dan ben je proefkonijn.

Ik heb even voorgeproefd, er zal geen konijntje klagen!

Eet smakelijk allemaal!

KLIK HIER voor recept

%d bloggers liken dit: