Salade met sardientjes la Miranda

Een tijd geleden zag ik dit blikje sardientjes liggen. Die kon ik natuurlijk niet laten liggen. Vanmiddag tijdens het blad harken (tussen de buien door) moest ik ineens terugdenken aan een heerlijke vakantie met pap en mam en mijn gezin in Portugal. Daar aten we altijd als voorafje Paté de sardinhas. Een soort van sardientjes-paté,Meer lezen over “Salade met sardientjes la Miranda”

Pecan, pruimensalade met gorgonzola en blauwe bessen dressing

Nu de temperatuur nog ver boven de 25 graden ligt, zijn salades verreweg mijn favoriet. Ik ben gek op pruimen, dus een bak met verschillende soorten, kon ik afgelopen week niet laten liggen. Toen ik de prijs zag begon ik even te twijfelen…… dit gaat geen goedkope salade worden. Dus gaan we van de ingrediëntenMeer lezen over “Pecan, pruimensalade met gorgonzola en blauwe bessen dressing”