Tag Archives: Spanakopita

Pita Pizza

pita 333
Zoals gewoonlijk elke vrijdag het VrijMiBo hapje. Ik kon nog net even een mooie foto buiten maken, het begint hier behoorlijk te waaien.

De weersvoorspellingen voor aankomend weekend zien er niet best uit. Ach, het heeft ook wel weer wat. Dit VrijMiBo hapje is ook leuk om de kinderen te laten maken op een regenachtige dag.
Prettig weekend allemaal!

KLIK HIER voor recept

De Grieken kunnen dan wel nee blijven zeggen…. Wij zeggen ja tegen de Grieken!

50

Spanakopita is een Grieks bijgerecht.
Het komt van het Griekse woord Spanaki wat spinazie betekend en het woord Pitta wat zoiets als taart betekend.
Nou voeg deze 2 samen en dan krijg je de spinazietaart uit Griekenland.
Deze spinazietaart wordt vaak als bijgerecht gegeten.

Als ik het op mijn heupen krijg dan voeg ik er ook nog wat geruld gehakt of uitgebakken spekjes toe ( ja klopt letterlijk op mijn heupen).
Of wat dacht je van chorizoblokjes, zongedroogde tomaatjes en zwarte olijven. Mjam.

Kalí̱ Týchi̱ !!

Spanakopita

50

%d bloggers liken dit: