Pasta salade met spinazie, wilde zalm en gekiemde peulvruchten.
Tag archief:spinazie
Frittata met zalm
Een frittata is een gerecht uit Italië. Een gerecht uit armoede ontstaan, een omelet met alle overgebleven groentes en pasta’s van de vorige dag. Een kliekjesomelet! Maar zeg nu zelf, frittata klinkt iets smakelijker. Mijn frittata is in ieder geval niet uit armoede ontstaan maar een gevalletje tegen de datum aan. KLIK HIER voor recept:
Spinazie risotto
Risotto, we zijn hier thuis ( bijna ) allemaal gek op. Mijn zoon krijgt het niet weg. ongelooflijk hij weet niet wat hij mist. Dus als de zoon van huis is dan eten wij risotto! KLIK HIER voor recept
Rollen maar!
Het is weer vrijdag, dus we rollen weer lekker het weekend in. En deze keer een caloriearm VrijMiBo hapje. Spinazie sushi met roomkaas en zalm! Nu hoor ik je denken…: dat klinkt niet zo lekker. Geloof me, niets is minder waar. Dus rollen maar! Prettig weekend. KLIK HIER voor recept.
Trottole met gorgonzola en spinazie
Trotolle, alleen de naam al, die overigens bromtol betekent, is al leuk. Je zou sterk gaan denken dat de Italiaanse mamma’s de hele dag bezig zijn om creatieve pasta’s te bedenken. Toch is elke pasta ontworpen voor specifiek gebruik. Deze bromtol bijvoorbeeld, is speciaal ontworpen om dunnere sauzen vast te houden. Aangezien mijn saus met gorgonzolaMeer lezen over “Trottole met gorgonzola en spinazie”